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醸し屋の人気メニュー"関アジ関サバ"など新たな魅力も加わった新生『母家』
関アジ関サバも◎！
焼とり凡自慢のボリューム◎の串焼きに加え、刺身の盛り合わせなど旬の新鮮海の幸もご注文可能に♪社長こだわりに日本酒とともにお楽しみ下さい！別府の伝統工芸"竹細工"をあしらった、趣のある店内で食べる焼き鳥やお造りは絶品です。
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創業以来続く『秘伝の職人技』、凡独自にブレンドした塩と秘伝のタレを使った焼きとりは絶品です！
コースor単品で♪
≪焼きの技術が魅せる至高の逸品≫こだわりの串はじ～っくり時間をかけて丁寧に焼き上げます！創業から変わらない秘伝のタレを使ったタレ焼きやは必食の逸品！和牛ロース串、ぷりぷりホルモン串などプレミアム串など贅沢なメニューも♪数ある串焼きの中から、お好みの1本を見つけてみてください！
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おまかせ串焼きセット（6本）
1,298円(税込)
『ひと串、ひと串 真心こめて焼いています』★タレ焼き、塩焼き、巻物等…いろいろ入っています。※串焼きセットメニューには付け合せでキャベツが付いています。
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焼鳥はもちろん、お刺身や逸品料理の数々も必食です！
お刺身、お造り、お酒に合う逸品料理は『焼とり凡 母家』ならでは！
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拘りの創作串多数ご用意！
食材の鮮度は抜群★和牛串など、拘りの創作串は40種！自分のお気に入りの串がきっと見つかるはずです。
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【おまかせ串焼きセット】塩焼セット(6本)
1,298円(税込)
内容はおまかせとなりますキャベツ・自家製辛味噌付き※写真は一例です。
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【おまかせ串焼きセット】タレ焼きセット(6本)
1,298円(税込)
内容はおまかせとなりますキャベツ・自家製辛味噌付き※写真は一例です。
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鶏皮
各209円(税込)
（タレ/塩）
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砂ずり(砂肝)
209円(税込)
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ミンチボール
187円(税込)
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鶏レバー
各209円(税込)
（タレ/塩）
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ハツ（心臓）
各231円(税込)
（タレ/塩）
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ボンジリ
各231円(税込)
（タレ/塩）
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ねぎま（もも身）
各231円(税込)
（タレ/塩）
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つくねおろしポン酢
253円(税込)
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やげん軟骨
275円(税込)
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極上和牛串
770円(税込)
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ぷりぷりホルモン
495円(税込)
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イベリコ豚の中落カルビ
495円(税込)
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イカ
198円(税込)
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特大有頭エビ
550円(税込)
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豚バラ
231円(税込)
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豚バラおろし
253円(税込)
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ウインナー
各209円(税込)
(あらびき/ピリ辛)※写真は一例です。
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にら巻/ねぎみそ巻
各286円(税込)
※写真は一例です。
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ささみ明太巻/ささみ梅肉巻
各264円(税込)
※写真は一例です。
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白ねぎ
209円(税込)
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香ばしくてジューシー 味付け豚足の塩焼き
550円(税込)
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チーズたっぷり山芋ステーキ
693円(税込)
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あったかいポテトサラダ
638円(税込)
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鶏皮のカリカリサラダ
858円(税込)
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お刺身三種盛り
1,430円(税込)
※写真は一例です。
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宮崎県産鶏のたたき
1,210円(税込)
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熊本直送 極上霜降り馬刺し
2,970円(税込)
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焼おにぎり
308円(税込)
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はちみつトースト バニラアイス添え
880円(税込)
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掘りごたつ個室、テーブル個室有り。どんな使い方にもぴったりな多様なお部屋がございます♪
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１Fのテーブル席。テーブルを移動して14名様可能の宴会テーブル席に★
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お疲れ様です。今日は雰囲気のあるカウンターで一杯いかがでしょうか？
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最大16名様 掘りごたつ
団体様、お座敷では最大16名様までの宴会可能です
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カウンター9席
調光を効かしたカウンターでスタッフとの会話とおいしいお料理を
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テーブル6名様 × 2
人気のテーブル席
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テーブル4名様 × 2
人気のテーブル席
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テーブル2名様 × 1
人気のテーブル席
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個室8名様 × 2
- 個室タイプ
- 完全個室（壁／扉あり）
- 禁煙・喫煙
禁煙
こだわりの個室
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掘りごたつ8名様 × 2
団体様、お座敷では最大16名様までの宴会可能です
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カウンター1名様 × 9
おひとり様でもお気軽にお越しください♪
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座敷8名様 × 2
団体様、お座敷では最大16名様までの宴会可能です
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2021年4月14日にリニューアルオープンしました♪
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和牛やホルモンの極上串焼
創作串含め充実の串は全３０種以上！『イベリコ豚中落ちカルビ串』などこだわりの逸品をお楽しみ下さい！
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【４～８名様用】個室空間
「テーブル」と「掘りごたつ」の個室席をご用意しております。掘り炬燵でのご宴会は最大１６名様までOK♪
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全国の地酒が楽しめます
全国の地酒を取りそろえております。その時の気分に合わせて当店おすすめの地酒をお楽しみくださいませ！
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プレミアム宴会コース
大人気の串も1人1本ついてくる♪
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【４～８名様用】個室空間
「テーブル」と「掘りごたつ」の個室席をご用意しております。掘り炬燵でのご宴会は最大１６名様までOK♪
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最大16名様の大宴会場★
2階の最大16名様の大宴会場。全席掘りごたつ式のお座敷です。
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生ビールはサントリートリプル生。飲み放題もOK！！
グイグイいける生はやっぱりサントリー
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焼き鳥、各種串焼き、居酒屋メニューにはジントニック
コスパ◎！日本の料理に合う『翠ジン』をトニックでさわやかに仕上げたジントニックで乾杯♪
